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食日记—虾仁蒸蛋➕可乐鸡翅

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食日记—虾仁蒸蛋➕可乐鸡翅的做法步骤图

疫情期间出于安全考虑,决定自己带,那今天吃什么呢~
今日份儿虾仁蒸蛋可乐鸡翅➕水煮花菜#午餐•2020年2月25日#

用料  

可乐 1瓶
鸡翅 4个
5片
生抽 2勺
1勺
1勺

食日记—虾仁蒸蛋➕可乐鸡翅的做法  

  1. 可乐鸡翅(根)做法如下:                                      1.鸡翅每面划两刀。                                                  2.锅烧开水放入一勺料酒+五片姜片。                 3.水开放入鸡翅,水煮去腥3min后捞出。                              4.锅加少许油,热油加入鸡翅煎至两边金黄倒入可乐,锅盖盖子中火继续加热半个小时。              5.锅调大火收汁完成✅

    食日记—虾仁蒸蛋➕可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁炒蒸蛋做法如下:                                                    1.锅烧热水,加适量盐,将花菜切块,🥦放入水中1min后捞出,再将虾仁🍤放入水中并放入葱姜料酒去腥,1min后捞出。                                                      2.将4个鸡蛋🥚打碎放入碗中搅碎,加适量盐、两勺水,放入蒸锅蒸10min。                                                         3.将过水后的花菜🥦和虾仁🍤插入鸡蛋中,再蒸10min完成✅。

    食日记—虾仁蒸蛋➕可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 附一张完整图,啦啦啦,今天中午吃光光~

    食日记—虾仁蒸蛋➕可乐鸡翅的做法步骤图 第4张