肉沫蒸蛋🥚
蒸蛋6.13K
简单方便还好吃🍳🍳🍳
用料
鸡蛋 | 5个 |
猪肉 | |
葱花 | |
耗油 | |
酱油 | |
麻油 | |
冰糖 | |
盐/味精 |
肉沫蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋🥚的做法
材料准备好。
鸡蛋加盐🧂味精打散,加入水和鸡蛋1.5比1,水要温水。加一起。
烧开水,上锅蒸15分钟,要封住保鲜膜后者盖子,不然水会进去。
炒肉沫,可以加香菇丁,可以不加,耗油,酱油,糖炒一下,可加麻油可不加
淋入蒸好的鸡蛋,撒上葱花。就可以了
小贴士
温水的话,鸡蛋真的像布丁一样哦很嫩🍮🍮
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