雪糕妹妹之超级好味的草莓雪糕【无需搅拌】
用料
鸡蛋 | 4只 |
奶油 | 250g |
水 | 45ml |
白糖 | 100g |
牛奶草莓 | 300g |
雪糕妹妹之超级好味的草莓雪糕【无需搅拌】的做法
材料要准备。。。
雪糕妹妹说:想要雪糕好吃,一定要用牛奶草莓,一盒35元,左右。。
要自己称草莓哦。。。。
取一半草莓加20克水。打碎。。
小朋友用刀要小心哦,一定要大人陪同下才可哦!
新鲜草莓榨出来的汁颜色真好看。
用的是电磁炉,安全,煮糖也是自己完成。。。
用打蛋器打蛋黄真累,要打到颜色变淡哦。。。。
来一个正面给大家看看。打奶油打到6成。状态是奶油的气泡变得细微,提起打蛋头,奶油如缎带般向下缓缓滴落。
打好的奶油和蛋黄液混合。
再加上草莓汁。。
加上草莓粒。。。好漂亮的草莓哦。
快完成了,我要装盒子了,要选择小盒子,这样吃起来方便哦。
装好了。
剩下的,让我试试味。。嘻嘻,,好好味。。
我的成品作。。。。。可以加上杏仁粒。。
祝大家:情人节快乐。
小贴士
大家好,我是雪糕妹妹,很高兴能和大家分享我的美食。
想和家里的小朋友来一场亲子活动,不想花钱到店里学?想亲手为男朋友,老公做一样甜品?加她。。。。。bangbangtang8113
雪糕妹妹会不定时教大家做美味的家庭甜品。。
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