电饼铛香煎小黄鱼

用料  

电饼铛香煎小黄鱼的做法  

1. 将处理干净的小黄鱼肚子里埋生姜片和葱段，鱼身上也放点儿，撒点儿盐和料酒，腌制十五分钟。

2. 开电饼铛，有煎鱼档最好，放油。5-8分钟后，撒黑胡椒粉和黑芝麻，关电源。