超级简单的馅饼
我家娃不喜欢吃青菜,每次都是想着花样做青菜给他吃😜这次就把青菜成馅饼,他超爱吃的!
用料
青菜 | 适量 |
肉糜 | 适量 |
面粉 | 适量(我家人多,所以大家按照自己的量就好了) |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
姜 | 一块 |
葱 | 一根 |
食用油 | 适量 |
超级简单的馅饼的做法
将青菜放盐后去水,切成细块,与肉糜,盐,酱油,葱姜一起搅拌均匀(像包饺子的陷就可以了)
面和好后放在冰箱醒半个小时,(醒过的面在擀起来松)醒好的面团如图
搓成长条
分成大小差不多的小剂子
像擀饺子皮一样擀,放那备用(因为二宝闹腾,大小就不一样了😂)
包去馅料,包成包子状
反过来擀平
电饼铛刷点油预热,放入饼。洒上一点水,盖上盖子,等火灭了的时候闷五分钟就可以了
装盘,开吃!大宝回来吃了四个😂
小贴士
擀皮时候中间厚一点不容易破,我这次时间有点紧,就没注意了😜
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