[电饼铛版]土豆饼
用料
土豆 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | |
香肠 | |
玉米粒 |
[电饼铛版]土豆饼的做法
土豆蒸熟。我这是洗干净之后直接上锅蒸熟的,没有去皮,也没切块。大家看着怎么方便怎么来。电磁炉25分钟蒸熟。
家里有煮好的玉米,我直接扒玉米粒的。
将蒸熟的土豆碾压成泥,放入鸡蛋,面粉,玉米粒,香肠丁,搅拌均匀!如果喜欢吃咸口的饼,可以这时候加入盐,黑胡椒之类的。我这是什么都没加~
电饼铛先开下火,不用放油,不会糊的,不会粘锅的,放入搅拌好的土豆泥混合物,我这个没有整形,哈哈。随心所欲的放~煎2分钟,可以挪动,不散,之后翻面。煎2分钟。然后开上下火同时加热8-12分钟。我这个饼稍微有点厚了,时间就长了。
翻面,同时上下火一起加热。
出锅!!
像这种厚度就差不多刚刚好~很好吃哟,大家试试。哈哈
小贴士
大家可以按照心意随心所欲的加一些食材~我自己就放的香肠和玉米粒,觉得也很棒棒的哦。我用的是小麦粉做的,别的面粉也应该可以~用电饼铛,不用刷油,受热也均匀,比较好把握。哈哈
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