骨头汤(筒子骨玉米胡萝卜汤)
电炖锅食谱1.7W
用料
筒子骨 | 1-2根 |
玉米 | 2个 |
胡萝卜 | 2根 |
姜片 | 少许 |
料酒 | 少许 |
骨头汤(筒子骨玉米胡萝卜汤)的做法
筒子骨洗净,和几片姜一起放入冷水里煮,加适量的料酒去腥。煮开2分钟后,将骨头捞出,用冷水将骨头表面的血沫洗去。
将骨头和少量姜片放入炖锅,加冷水。等水烧开,加几滴醋,以便更好吸收钙质。
切好胡萝卜和玉米,备用
待炖锅的水煮沸后关小火炖。炖半小时后加入玉米和胡萝卜。再炖一个半小时,加少量的盐就可关火。(因为放了胡萝卜,所以汤有甜味,不用放太多盐,不然就又甜又咸,不太好喝)
-
酸辣开胃牛肉的做法和图解,酸辣开胃牛肉怎么做更好吃
啊真的是太久没有更新了,因为最近在怀孕所以没有怎么做饭。前几天买了朋友推荐的一种牛肋条,回来想了想还是想吃点酸酸辣辣带汤的,就做了这个菜,材料很简单,有肉有菜还有汤,配米饭和面条都好吃,孕妇吃了开胃又有营养用料炖肉料包1个牛肋条(或牛腩)1斤西红柿2个胡萝卜1根...
-
慢炖乌鸡汤食谱做法大全,超简单的慢炖乌鸡汤做法步骤
慢炖锅炖一晚上,早起一晚乌鸡汤!这才是生活呀!用料乌鸡1只香菇6、7个枸杞一小把花椒4、5颗生姜1片慢炖乌鸡汤的做法洗净乌鸡,切块。鸡肉入锅焯一下所有的料放到慢炖锅里。小火,一整晚。小贴士不要放盐!千万不要。不然味道就毁了。...
-
豇豆绿豆薏米水的做法和图解,豇豆绿豆薏米水怎么做更好吃
豇豆加绿豆具有清热解毒的功效,吃完西瓜后的夏天,来碗双豆薏米汤,清热祛湿吧。(豇豆是奶奶亲手种植的^_^)用料豇豆2小汤勺(一人份)绿豆2小汤勺(一人份)薏米2.5小汤勺(一人份)冰糖适量豇豆绿豆薏米水的做法豇豆,绿豆,薏米分别提前泡好(为了加快速度,用了热水,加上保鲜膜)将材料一...
-
双重巧克力漩冰棒的做法和图解,双重巧克力漩冰棒怎么做更好吃
摘自《甜品时间•冰棒》,本书是由美国最知名的生活类杂志《玛莎•斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰棒书。包含40个美味的冰棒配方,有哈密瓜、酸梅、菠萝、柠檬等新鲜爽口的水果冰棒,香浓细腻、创意迭出的巧克力冰棒、奶油冰棒。只需要冰箱和简单的...