泰式芒果糯米饭（简单版）

这道菜，给你们变成了简单版！芒果是我的最爱，糯米糯糯的软软的！步骤也简单，材料也可以在普通的超市买到，这些材料做出来的是三人版的，废话少说开始动手吧！
-泰迪

用料  

泰式芒果糯米饭（简单版）的做法  

1. 用水把糯米洗干净，就像洗米一样，目的是要把水变得清澈。我用的是泰式糯米，用泰式糯米做会更好！之后把糯米泡上，一个小时以上，时间越长越好。

2. 把泡好的糯米放在电饭锅里面煮熟。大约40分钟左右。没有电饭锅的可以用一个锅里烧开水，放上一个专用布，再把糯米放上去，盖上盖子，中火焖10-15分钟。

3. 取出另外一个锅，在里面倒入椰浆，糖和盐。小火打开，慢慢搅拌均匀。

4. 倒入一半的椰浆在煮好的糯米饭里面，搅拌均匀，然后让它们冷却。

5. 在剩下的椰浆里面加上玉米淀粉和水，要事先把玉米淀粉和水搅拌好，再到入椰浆里面，小火加热2-3分钟。

6. 拿出你的芒果，剥皮再切块/条。

7. 把糯米饭，芒果放在一个盘子上，在浇上剩下的椰浆，享受时间到。

小贴士

这是我们的第一个自创菜谱，加入玉米淀粉是为了让椰浆变得厚一点， 一定得加芒果不然味道不会好的，吃的时候每口也最好有一点芒果。别忘了把你做的作品一定得放上来。