美味佳肴馆

超便易蕃茄煲仔饭

超便易蕃茄煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

只要丢入电煲就好,各种便易的懒人美食

用料  

蕃茄中等大小 2个
2人份
橄榄油 一勺
一小勺
罗勒碎 少许
黑胡椒 少许
煮饭用我平时是两小碗
腊肠 1-2根

超便易蕃茄煲仔饭的做法  

  1. 腊肠切薄片后,把所有原材料放入电饭煲,水比平时所用少一点,因为蕃茄出大量水,按下煮饭键

    超便易蕃茄煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮好后,可以按照口味选择用煲仔饭酱油拌。

    超便易蕃茄煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

我这个方子是加了一些罗勒的,它能带出更美味的蕃茄味道。此外不要怕淡了,可以加煲仔饭酱油拌调试咸淡。
蕃茄一定要剥皮哦
我喜欢蕃茄味道浓厚的所以平时会尽量用大一些蕃茄,相对水要比平时煮饭少一点,不然饭太软失去煲仔的口感