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Bruno锅小汉堡

Bruno锅小汉堡的做法步骤图

在网络上看到的创意,自己完善了做法,有Bruno锅的宝宝可以做起来哦,很萌!我也准备周末做!

松饼面糊供参考,可以按照自己的喜好调整配方。馅儿料丰俭由人,可随自己喜欢酌情增减食材的。

用料  

松饼面糊:
鸡蛋 2个
0.5克
森永松饼粉 150g
牛奶 90克
玉米油 20克
馅儿料:
肉糜 适量
芝士 3片
鹌鹑蛋 12个
培根 2片
芝麻菜叶或生菜叶 适量
白芝麻 适量
食用油 适量
生抽 适量
水淀粉 适量
蜂蜜或枫糖浆 适量

Bruno锅小汉堡的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散。加入玉米油和牛奶一起搅拌均匀后加松饼粉,搅拌成无颗粒均匀面糊。

  2. 准备好所有食材。培根切小片,芝士切小片,生菜撕成适当大小。肉糜加淀粉和适量生抽拌匀备用。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第2张
  3. bruno锅装上小丸子烤盘,MED档预热。刷薄薄一层植物油。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第3张
  4. 油热之后用小勺舀入松饼面糊(约20个,每个5分满)。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第4张
  5. 部分丸子模里打入准备好的鹌鹑蛋。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第5张
  6. 部分丸子模坑里用小勺舀入拌匀的肉糜。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第6张
  7. 部分加入培根片煎香。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第7张
  8. 取出煎熟的mini松饼胚子,开始做mini汉堡。🍔

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第8张
  9. 放上撕碎的芝麻菜叶或者生菜叶。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第9张
  10. 放上煎熟的mini肉饼。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第10张
  11. 放上小芝士片。(每片芝士切成9小片)

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第11张
  12. 放上煎香的培根片,最后再盖上一片迷你松饼胚。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第12张
  13. 表面浇一点点蜂蜜或枫糖浆。

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第13张
  14. 撒白芝麻装饰即可。如果怕容易散开可以插上一根小竹签哦!

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第14张
  15. 以此类推做完所有原料就可以摆盘食用啦……真是轰趴高颜值小点心呢!

    Bruno锅小汉堡的做法步骤图 第15张
标签:Bruno 汉堡