乌饭黑饭

这个季节美食真多，竹笋香椿芽黑米饭都是我最爱。乌饭树其实是乌稔树，又名南烛树，也叫染菽。

用料  

乌饭黑饭的做法  

1. 洗净揉碎或放入搅拌机打碎，加2斤左右水泡一夜10小时左右

2. 过滤掉碎叶，加入糯米，浸泡

3. 早上泡的下班回家后的米

4. 直接放入电饭锅内，加入白糖一起煮熟

5. 浅盘铺上保鲜膜

6. 非常漂亮的颜色

7. 铺平，锅铲蘸水压实

8. 最后撒上熟芝麻继续压实，芝麻可有可无，也可以煮熟后直接吃

9. 放凉切块，包上保鲜膜春游踏青最好的点心

10. 装饰一下