粥品系列——香菇鸡肉杂粮粥
蘑菇:阴寒,“阴血不足,虚火,燥热,眼干、口干、鼻子干、阴道干涩、五心烦热”都可以食用。
鸡肉🐔🐔🐔:阳性足,可与蘑菇平和,小孩高烧、扁桃体发炎、多动症(挤眉弄眼、吐舌头、咬指甲),有以上症状,控制鸡肉摄入量
🚫🚫🚫禁忌:(睡眠不好的人忌吃鸡)
用料
鸡肉 | 300克 |
干香菇 | 10朵 |
大米 | 1杯 |
高粱 | 1/3杯 |
燕麦 | 1/2杯 |
姜 | 2片 |
香菇用温水泡开,切小片。
因为是自己家养的鸡所以没有焯水(外面卖的可以焯水),杂粮洗干净后泡半小时。加入切块的鸡肉。加入5倍的水。压力锅按“杂粮粥”。
早上吃一碗,全身暖暖的。
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