美味佳肴馆

辅食版-花样豆沙包

辅食版-花样豆沙包的做法步骤图

上周末买包子回来吃孩子看到想吃。这周就给她做点无添加的。

用料  

红豆 200克
红枣 8-10颗
面粉 1500克
酵母 5克
50克左右

辅食版-花样豆沙包的做法  

  1. 红豆浸泡24小时,然后用电锅煮熟。跟煮饭一样操作。

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第2张
  2. 过滤掉多余水分,用刮刀或者直接上手揉豆沙。

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第3张
  3. 红枣洗净,剪开

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第4张
  4. 熟后,搅打细腻

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第5张
  5. 将红枣泥和豆沙搅拌在一起。

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒油(可以是熬的猪油)油微热后下红枣豆沙泥。小火炒匀。油的量比炒菜稍微多一点。

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第7张
  7. 等豆沙冷确后面发好就准备包了。(发面:用温水将酵母化开。和面粉搅拌加水揉成光滑面团,等面团发酵成两倍大。)

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第8张
  8. 揉面后弄成剂子。包包子。

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第9张
  9. 可以做一些可爱的形状

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  10. 照着网上教程学的

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  11. 蒸熟后。

    辅食版-花样豆沙包的做法步骤图 第12张