姜葱鸡(电饭锅懒人版)

女朋友想吃清淡又香的鸡

用料  

姜葱鸡(电饭锅懒人版)的做法  

1. 鸡店买个新鲜的鸡，让摊主帮忙切好😊

2. 洗好

3. 放入酱油三勺，一勺盐，一勺糖，一瓶盖白酒，半勺老抽，抓均匀

4. 随便咩高度酒都可以

5. 大概一瓶盖就可以了

6. 趁鸡在泡澡，随便切一下葱

7. 姜也切片丢进电饭锅底下

8. 葱用力抓一下，小心刺眼👁

9. 大概这样

10. 丢进去，然后把刚刚那盘鸡带料直接全倒进去，不用放水，鸡会出油

11. 煮得过程中非常香，等到电饭锅跳了就可以吃了。

12. 放点仪式感的葱花。

小贴士

全程不要放水，没白酒用啤酒腌，啤酒估计要放稍微多点