美味佳肴馆

(自用)电饭煲焗鸡

(自用)电饭煲焗鸡的做法步骤图

方便记录 菜谱来源新浪微博大胃爱丽丝

用料  

整只鸡 1只
2
老抽 1
生抽 2
蚝油 3
白糖 3
胡椒粉 2
鱼豉油 2
葱,生姜 适量
适量

自用)电煲焗鸡的做法  

  1. 鸡洗净,用厨房纸吸干水分,全身抹上盐

  2. 把调料:料酒2,老抽1,生抽2,蚝油3,白糖3,胡椒粉2,蒸鱼豉油2,充分混合,鸡放进调料中腌制30分钟

  3. 锅底铺上切好的生姜和葱,将鸡肉和酱料一起放入锅中按下煮饭键,闻到香味半小时多点出锅

小贴士

有评论说球釜用蒸煮模式,半小时