美味佳肴馆

排骨饭电饭锅版

排骨饭电饭锅版的做法步骤图,怎么做好吃

过完年上来开工,午餐时间同事门出去觅食好多店都改改没开门,想想公司里面自己煮一锅有菜有饭的解决一下,干净卫生又方便最好

用料  

排骨 500克
萝卜 一根
土豆 一大个
香菇 几朵,干香菇更香,不过要提前泡发
香肠 广式香肠四五根
老抽 若干
生抽 若干
蚝油 李锦记的若干
鱼豉油 李锦记的若干
姜片 四片

排骨饭电饭锅版的做法  

  1. 买的肋排,排骨先焯水,用老抽,生抽,蚝油,蒸鱼豉油加姜片腌制

    排骨饭电饭锅版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备其他材料,土豆和胡萝卜,香菇切丁洗净备用,香肠切小段
    香菇如果用干香菇的话要提前泡发,干香菇就是会更香一点

  3. 洗好的米放入电饭锅,把酱过的排骨连酱油汁一起拌入米中,把土豆胡萝卜香菇丁铺在上面,再铺上香肠段,加水到没过菜面,可以尝一下咸淡,口味按自己喜欢的添加盐即可,
    我本来准备了青豆玉米粒要放的,忘了

  4. 好了,按下按键开始煮饭吧😄

  5. 基本上一个煮饭程序就可以了,我用的是压力电饭锅,成品如图,很是好吃,酱油放多了点,色重了,如果放了青豆玉米粒估计就色面更好看了

    排骨饭电饭锅版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张