电饭煲做的煲仔饭
用料
米 | 2杯 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 4朵 |
油 | 克 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
老抽 | 1勺 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜和土豆切丁,土豆用水洗一下去除淀粉,准备干辣椒及蒜
超市买的广味腊肠
热油,放入干辣椒煸炒,再放入切好的土豆和胡萝卜
炒一分钟后放入蒜,炒一分钟
再放入腊肠,炒一分钟
放入一勺生抽,一勺老抽,半勺盐,一勺耗油,半勺糖,翻炒
洗好米,把炒好的菜倒入米中,水不要超过菜,这次我的水稍微有点多了
开始煮饭了,煮好之后,打开盖子,用勺子搅拌下
再关上盖子继续煮
再次煮好之后,超级香的煲仔饭就完成啦
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