新疆抓饭
用料
羊肉 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
大米 | 一小碗米 |
盐 | 3小勺 |
胡萝卜 | 三根(黄色2橘红色1) |
白糖 | 一小勺 |
先将羊肉切成小块,洋葱切小块,胡萝卜切成3㎝长条备用
锅里倒入比平时多的植物油,油热后将羊肉倒入锅中翻炒,直至羊肉变成金黄色,倒入洋葱翻炒大概两分钟,再将胡萝卜倒入锅中翻炒,放入食用盐3小勺,一小勺白糖,在锅里翻炒三分钟,关火。
将炒好的羊肉胡萝卜倒入电饭煲里面,再放入洗好的大米,放入热水,与大米齐平,不需要超出大米,盖上盖子,按煮饭键就可以,快熟了将电饭煲打开。将上面的米翻到下面,盖上盖子继续闷煮,直到提示保温就熟了
这是做好的抓饭。因为后面才想起要发布,所以没有细节图,下次再上细节图
-
懒人电饭锅版桃胶银耳雪梨羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
潜心研究上班族友好、宝妈友好的健康美食。用料鲜银耳半朵(若干银耳1朵)桃胶60克红枣8颗枸杞20粒雪花梨1个冰糖30克水1500克懒人电饭锅版桃胶银耳雪梨羹的做法准备好对应的食材。桃胶提前一天泡发洗净(或早上泡发,晚上洗净制作),雪花梨去皮切小块,鲜银耳洗净切小...
-
Recolte电饭煲薏米水的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料薏米35克水适量糖按需Recolte电饭煲薏米水的做法薏米浸泡一夜我还加了几粒茯苓,不会影响到整体味道煮粥模式。也可以直接把薏米浸泡在内胆中,设置预约煮粥煮好后自动保温,闷到汤水发白即可...
-
酱肉包子馅食谱做法大全,超简单的酱肉包子馅做法步骤
馋朋友的酱肉包子,研究了下肉馅,需要煸炒肥油,再翻炒,买2斤肉,试试小美代替下,写个方子记录下,方便以后查找馅料配比仅为个人口感,翻炒过后如觉馅料不够咸,可以依个人口味添加少许蚝油调味用料肥肉440克瘦肉660克生抽30克老抽25克蚝油25克冰糖10克盐5克料酒10克姜末少许...
-
昆布豆腐西红柿酸辣汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸辣汤开胃,其中昆布清理肠胃,豆腐作为蛋白质的来源,西红柿维生素丰富且百搭,整个制作过程不再添加除了食材本身的油脂,整体清淡。作为晚餐是很适合。加上一碗虾皮蒸饭,营养健康。用料内酯豆腐300g新鲜昆布一块(大概120g)西红柿一个虾皮若干朝天椒3根陈醋一勺酸辣粉适...