青菜牛肉煎饺

青菜最美味的季节，就是霜打过的。加上磨菇与牛肉别有风味。

用料  

青菜牛肉煎饺的做法  

1. 牛肉入主锅turbo键2秒

2. ➕生抽➕鸡汁➕盐➕糖30秒反转2调上劲。

3. 青菜入烧开水的锅里+少许盐、油烫一下，捞出过冷水挤干切碎。➕切碎的蘑菇➕麻油➕盐拌匀。

4. 一发后的面团摘剂、压扁、擀开，包成柳叶饺。

5. 入平底锅煎熟✌️

小贴士

牛肉调入味再放入切好的青菜中拌匀，再加麻油拌匀