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牛肉煎饺

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牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃

用料  

牛肉 430克
面粉 250克
水适量
葱姜适量
蚝油 1勺
盐(根据个人口味调整) 5克
鸡精 1小勺
1勺
食用油 10克

牛肉煎饺的做法  

  1. 将牛肉绞成馅~加入料酒~葱姜~蚝油~鸡精~盐~油拌匀备用

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第2张
  2. 250克面粉和成团~揉园醒15分钟

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第3张
  3. 将面搓成长条~分成若干剂子~擀成面坯

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第4张
  4. 面坯中加入肉馅

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第5张
  5. 包成饺子

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第6张
  6. 锅内刷油~摆上饺子~小火煎1分钟~加入适量水没过饺子3分之2

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第7张
  7. 盖好锅盖中火煎至水干~给饺子皮刷上油再煎一小会儿~观察锅内~别煎糊

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第8张
  8. 最后洒上芝麻葱花出锅

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第9张
  9. 一盘皮脆馅香的饺子上桌啦

    牛肉煎饺的做法步骤图,牛肉煎饺怎么做好吃 第10张