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超快手懒人洋葱煎蛋(电饭煲)

超快手懒人洋葱煎蛋(电饭煲)的做法步骤图

不用看火、只需花5分钟准备,等待期间可以去洗漱,回来之后就做好了!全程不超过15分钟的快手懒人早餐

用料  

鸡蛋 1-2个
洋葱 1个
少量
盐/胡椒 适量

超快手懒人洋葱煎蛋(电煲)的做法  

  1. 电饭锅底放少许油,打开水煮/汤模式,盖上锅盖,预热约3-5分钟;

  2. 热锅的时候可以开始切洋葱,切好后下锅,稍微翻炒一下,尽量将洋葱铺平;

    超快手懒人洋葱煎蛋(电饭煲)的做法步骤图 第2张
  3. 打入鸡蛋,(想保证鸡蛋颜值的,可将洋葱先乘出,打入鸡蛋后再下洋葱,不然无法避免蛋黄被洋葱“戳”散);

    超快手懒人洋葱煎蛋(电饭煲)的做法步骤图 第3张
  4. 可依据口味加入盐或胡椒,继续烹饪5-10分钟(鸡蛋的熟度不同,可依个人喜好调整)

    超快手懒人洋葱煎蛋(电饭煲)的做法步骤图 第4张
  5. 如果想要鸡蛋的颜值稍好看一些,最后的步骤不要盖盖子,(如果怕洋葱太生、下洋葱的时候可以盖盖子,单独先将洋葱熟一点)~

    超快手懒人洋葱煎蛋(电饭煲)的做法步骤图 第5张

小贴士

•烹饪时间可根据自己的喜好随时调整。
•这里用的是小米1.6L电饭煲,选的13分钟水煮蛋模式。
•电饭煲的模式由于型号不同可能有差异,主要是保证可以恒定加热,汤//火锅等模式都OK,完成后手动停止模式或断电即可。