10分钟搞定冰镇绿豆汤
对于上班族加班狗来说,每天早上起床能喝一碗自制的冰镇绿豆汤还是挺奢侈的。
因为一般绿豆汤的制作方法前前后后可能得花一个多小时,不过今天介绍一个用电压力锅速成的冰镇绿豆汤的做法。
用料
绿豆 | 一把 |
冰糖 | 4-5颗 |
10分钟搞定冰镇绿豆汤的做法
抓一把绿豆涮洗3次
加入适量水,放入几颗冰糖,电压力锅煮的过程中水份几乎不会蒸发,所以这里加的水量就是你到时候能喝的
电压力锅选择煮粥模式,然后定时2个小时后开始煮(相当于泡一下豆子)。压力锅可以用最短的时间把豆子煮烂,比起用铁锅煮要快太多
不要忘了我们是做冰镇绿豆汤哦,但压力锅煮完了是不能直接放到冰箱的。所以这里需要找个火锅里面剩适量水,把煮粥的锅放进去降温
降温中…电压力锅的内胆降温特别快,五六分钟就恢复到常温了
再盖一层膜就能放进冰箱了
大功告成,放到冰箱一晚上后第二天早上就可以享受美味啦。整个过程需要你进厨房操作的时间也就10多分钟。
小贴士
降温的时候要换水,这样会更快
-
食旅食谱做法大全,超简单的食旅做法步骤
那地那人那食—旅途中的吃货用料吃货的心一个祖国地图一张健胃消食片不限食旅的做法杭州的知味观:糯米藕,猫儿面,红豆沙,可惜没吃片儿川杭州的比上海的阿姨奶茶要正宗太多咬不得高祖生煎+牛肉粉丝汤青旅认识的新疆小伙给的馕,泪流满面…在雷峰塔附近的小吃店:东坡肉,...
-
麻辣香锅(内有比虾还好吃的土豆条)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料虾鱿鱼圈丸子培根土豆莴笋金针菇火锅底料蒜香菜白芝麻麻辣香锅(内有比虾还好吃的土豆条)的做法虾洗净开背去虾线,鱿鱼圈洗净,丸子在沸水里煮熟,培根切开。莴笋、土豆切略粗的条,金针菇沸水焯一下控干水。土豆条外面裹薄薄一层玉米淀粉炒锅里多倒些油把土豆条炸熟...
-
照烧秋葵肉卷的做法和图解,照烧秋葵肉卷怎么做更好吃
甜甜咸咸的照烧酱配上猪五花的油香,好下饭阿~如果没有七味粉也没关系,但是七味粉的香味跟微辣让照烧的味道更清爽了,家里有的话建议可以洒一点。用料秋葵8個豬五花肉片8片酱油1大匙清酒1大匙味淋1大匙七味粉少许(optional)照烧秋葵肉卷的做法首先处理一下秋葵,用盐...
-
懒人版🍺啤酒鸭的做法和图解,懒人版🍺啤酒鸭怎么做更好吃
简单又方便的啤酒鸭,省力又下饭,好可以涮火锅哟~用料鸭子半只麻辣烫火锅料一包啤酒一瓶葱一小把香菜一小把大蒜3瓣生姜一小块懒人版🍺啤酒鸭的做法鸭子切块焯水,沥干水分。锅里加点油,烧热大火煸炒葱姜蒜和火锅料,待锅料炒熟放入鸭子,待鸭子炒出油脂,倒入啤酒。小火炖...