三色肉丸

肉丸里加入洋葱，肉香不腥腻，特别适合给宝宝做，感冒季节可以多一点点洋葱喔！^_^

用料  

三色肉丸的做法  

1. 把所有食材剁细，加入鸡蛋、牛油果油拌匀，滴几滴芝麻油提香，但不要多，不然就夺味了！无需淀粉，加一点点盐就OK了！

2. 白菜叶切细丝铺在盘子里打底，用圆勺将拌匀的肉滚成丸子，一个一个放进盘子。

3. 蒸锅烧热，上气后丸子入锅大火蒸5分钟，然后关火焖两分钟即可！不要蒸过了，不然肉丸会干老！

4. Nancy公主👸很喜欢吃，一碗饭吃得干干净净还要喝一碗汤！

小贴士

这个肉丸个人觉得味道很不错的，比较香嫩，相比加酱油以及各种香料做出的肉丸一点都不逊色，很适合宝宝！要注意蒸的时间不要长，不然蒸过了口感干涩宝宝就咬不动了！