三色小米蒸肉丸

本来想做小米蒸糕，结果小宝说想吃肉丸子，泡了小米也不能浪费呀，那就做个简单的小米蒸肉丸吧，香香软软超级好吃！

用料  

三色小米蒸肉丸的做法  

1. 准备食材，洋葱小葱洗净备用！

2. 多色小米提前浸泡一晚！

3. 猪肉切小块加洋葱放入绞肉机，倒入一勺萌天天酱油！

4. 放入适量的萌天天辅食油和自然集香菇粉

5. 搅打成细腻的肉泥！

6. 加入葱花搅拌上劲。（我这分了三次放入了三勺清水一起搅拌。）

7. 肉泥团成球，放入小米里面滚一圈肉丸子沾满了小米稍稍整理放入盘中，冷水上锅蒸30分钟！

8. 蒸好的小米丸子鲜嫩多汁，一岁以上的小朋友就可以吃啦！

9. 看我家的小宝，还没拍照就忍耐不住的小手伸过来了！🤭

小贴士

肉泥放清水一起搅拌会更加鲜嫩多汁，小米也不会发硬发柴！