木鱼煮五花肉

用料  

木鱼煮五花肉的做法  

1. 干木鱼泡软后洗净去骨，我差不多泡了两小时。

2. 五花肉洗净切厚片，木鱼切小块。

3. 把木鱼和肉都倒进高压锅，加盐，酒，生抽，鸡精，倒些水，不要没过肉。

4. 高压锅出气后15分钟即可。

小贴士

木鱼放多少全凭个人口味。