龙骨山药炖莲藕（简单快手附猪排骨保鲜法）

秋风抚露，微收燥暑，花不尽月无穷，中秋家宴宜温补!
🍭😉🍭今天，向爸爸妈妈讨教如何煲一款简单快手温补佳肴，记录于此和大家一起分享🍥
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    【山药】
     色如白玉无暇!
     滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
     更是具有防治糖尿病的作用!
     【莲藕】
      又名:玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕等
     能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍!
      搭配猪排骨，既有莲香又沾食补疗效，是我们家餐桌上的常客!😀
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🍭【4人份餐食】🍭【简单快手家宴】🍭
    猪骨可以找商贩剁小块，回家再洗干净就更方便哦！
    【如何挑选猪骨】
     选带一点肥肉的猪排骨最好啦！做出来的汤上飘着零星的油花，美滋滋的

用料  

龙骨山药炖莲藕（简单快手附猪排骨保鲜法）的做法  

1. 💎猪骨，洗干净剁小段。
     可以找摊贩处理好了＾０＾~回家清洗
   💎冲洗三四遍后，浸水泡半小时左右

2. 💎【猪骨去血水保鲜的方法】
   加入半勺面粉，搅拌一下，静置30分钟
   
   🌰面粉入水会有颗粒感也没关系

3. 💎血水和浮沫都跑出来了……😉
     再清洗两三遍就可以直接入锅炖了
   
   
   🌰这样无需再焯水去血腥，而且能很好的保留口感的鲜嫩

4. 💎【山药】去皮，洗干净切段
   💎【莲藕】去皮，洗干净切块
   💎【玉米】洗净，切片
   加入1600ml水、姜片、盐搅拌几下

5. 盖上压力锅，炖20分钟左右!
   解压即可盛出，配上大米饭美滋滋

小贴士

1.【如何选排骨】
  一定要选带肥肉的出来的油花很香哦！
2.【关于放多少盐】
  建议先放15克左右，觉得味道淡了再酌情调整哦！
  喝汤的话，这款清淡一点更好喝哈！
3.【关于水量1600ml如何判断用量?】
  如图4，水湮没食材即可