电压力锅砂锅版玉米排骨藕汤
湖北人当然爱喝排骨藕汤,排骨太贵,一盒就4块,所以多加一根玉米
用料
枸杞 | 几颗 |
红枣 | 几颗 |
桂皮1 | 个 |
料酒 | 克 |
姜 | 几片片 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 克 |
电压力锅砂锅版玉米排骨藕汤的做法
买新鲜菜,坐标新加坡🇸🇬
配料,生姜和葱(葱花准备出锅时放,结果还给忘了)
排骨➕姜在冷水中煮沸,好去除泡沫之类的肮脏血水
捞起已经焯好的排骨
分了一小部分在我的小砂锅,同时大部分都放进压力锅开煮。锅里放排骨,玉米,藕块,还加了枸杞,红枣,桂皮(失误,下次不用放,桂皮的味道太浓了),一边等着煮汤,一边吃🍇
砂锅就是一人份量
出锅了放盐
打包带出门吃午餐啦
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