手撕盐焗鸡胸肉
烤箱食谱1.35W
用料
鸡胸肉 | 块 |
橄榄油 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
料酒 | 勺 |
盐焗鸡粉 | 包 |
手撕盐焗鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗干净,丢到水里煮。捞起,沥干。
把煮熟沥干的鸡胸肉手撕,用盐焗鸡粉把它给搅拌一下,再放点橄榄油胡椒粉蒜末(蒜末要多一点)香葱段。料酒少许。用于去腥。(也可以根据个人需要加一点点白糖调味)
然后放冰箱冷冻个几个小时或者一个晚上,入味。
第二天放到烤箱里20分钟就可以吃了。吃之前最好把之前放的香葱段挑出来扔掉。可以再滴两滴香油,再洒一点胡椒粒,放一点葱段。(如果比较懒,此步骤可以直接省略。) 冰箱冷藏随取随用。
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