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意大利奶酪鱿鱼筒

意大利奶酪鱿鱼筒的做法步骤图,怎么做好吃

怀念05年去意大利留学时吃到的美食,现在在家也能做出!

用料  

鱿鱼 3只
妙可蓝多马苏里拉奶酪 50克
虾仁 60克
洋葱 100克
鸡蛋 2个
萝卜 50克
香菇粒 50克
芹菜粒 50克
白葡萄 100克

意大利奶酪鱿鱼筒的做法  

  1. 1:清洗鱿鱼,将嘴,须子清洗干净,去除鱿鱼嘴

    意大利奶酪鱿鱼筒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青虾仁洗净去虾线,切碎成虾碎。鱿鱼须子切成碎混合备用,各种蔬菜切成颗粒备用

    意大利奶酪鱿鱼筒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

  3. 将虾碎与面包糠,鸡蛋,各种蔬菜碎,混合成馅料,倒入白葡萄酒,盐,黑胡椒,马苏里拉碎调味。搅拌均匀备用

    意大利奶酪鱿鱼筒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将清洗好的鱿鱼打开,将馅料灌进去,最后拿竹签封口
    在鱿鱼筒外表刷上自己喜爱的风味烧烤酱或者直接撒少许盐,黑胡椒调味

    意大利奶酪鱿鱼筒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入烤箱175度烘烤15分钟左右即可

    意大利奶酪鱿鱼筒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张