玉米松糕 Corn Muffin
用料
corn meal 玉米粉 | 1 cup |
all purpose flour 面粉 | 2 cups |
baking powder 泡打粉 | 2 tsp |
salt 盐 | 1/3 tsp |
white sugar 白糖 | 1/2 cup |
egg 鸡蛋 | 2 |
light cream 淡奶油 | 3/4 cup |
whole milk 全脂牛奶 | 1/2 cup |
butter 黄油 | 8 tbsp |
vanilla extrat 香草精 | 1/2 tsp |
玉米松糕 Corn Muffin的做法
烤箱预热至350F, 麦芬盘里放入蛋糕纸杯。
混合面粉、玉米粉,加入黄油,用手搓揉混合;加入泡打粉,放在一边。
混合湿料:取一个大碗,把剩下的所有材料搅拌均匀;倒入步骤二的干粉,混合成面浆。
均匀地把面浆分放入麦芬烤盘里,放些干果装饰,我用胡桃仁。
入烤箱350F烤30-35分钟,至表面金黄。
小贴士
用Monkfruit Sweetner替代白糖,糖量已经减过了,不用再减了。
-
虾油蛋黄酱食谱做法大全,超简单的虾油蛋黄酱做法步骤
我是咸蛋黄控,咸蛋黄做的点心、料理都很喜欢。做好这个虾油蛋黄酱放冰箱,炒蟹、炒饭、炒蔬菜都好用!用料油100克虾壳/虾头7只咸蛋黄10个米酒少许虾油蛋黄酱的做法虾売洗净沥干,热锅放入虾壳中小火炸5分钟沥出虾壳咸蛋黄用喷雾瓶喷少许米酒200度烤9-10分钟蛋黄磨碎...
-
🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉适量五香粉适量玉米油适量姜适量大葱适量🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的做法将面粉250克➕酵母水(酵母2.5克➕温水150克)➕玉米油用筷子搅拌成絮状,用手揉成面团封上保鲜膜醒发1小时将牛肉➕大葱➕姜➕五香粉➕生抽➕蚝油➕...
-
烤箱版-烤秋刀鱼的做法和图解,烤箱版-烤秋刀鱼怎么做更好吃
秋刀鱼营养很好,价格实惠,超赞的!今天分享一个简易烤箱版的香烤秋刀鱼用料秋刀鱼2条盐适量(可以稍微多放一点会更香)葱适量姜适量柠檬半个孜然粉适量橄榄油适量烤箱版-烤秋刀鱼的做法将秋刀鱼的内脏除去,祛腮,可以把头尾也去掉,表面拉上花刀,方便入味将清洗干净的秋刀鱼...
-
改良版戚风蛋糕的做法和图解,改良版戚风蛋糕怎么做更好吃
入烘培这个坑后,做的最多的是戚风蛋糕,可每次模具的清洗让人头疼,也尝试过水浴版的,口感过于软绵,程序繁琐,最后喜欢这款蛋糕,口感细腻,重要的是不用洗模具,刚出炉就可以享用,不用等脱模。用料鸡蛋8个低粉135克色拉油80克玉米淀粉10克左右白砂糖蛋黄糊40克,蛋白80克牛奶95...
相关文章
- 奶油玉米小米糕Corn Casserole的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米松糕corn muffins的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 早餐玉米松饼 | Corn Pancake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米面素糕 (Corn Flour Cake)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 苹果玉米面松糕🌽Apple Corn Bread的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米饼corn bread的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米马芬蛋糕(Corn Muffin)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 牛油果玉米蛋糕(Avacado corn bread)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米布丁蛋糕corn pudding cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米蛋糕corn bread的烹饪做法,大厨教你详细做法