芝士土豆虾球【烤箱版】

用料  

芝士土豆虾球【烤箱版】的做法  

1. 土豆切片，虾去虾肠，一起蒸，【我图方便一起蒸】

2. 去虾壳，留虾尾，装饰用，剥好放一边备用

3. 土豆蒸熟稍微放凉，捣成泥

4. 加入生粉

5. 加盐，一起搅拌捣成土豆泥

6. 黄油放在碗里，隔着蒸土豆的热水，融化，【可以用植物油，玉米油代替】

7. 加入生粉，和盐捣成的土豆泥

8. 捏成饺子皮样，放芝士条，放虾，撮成球【可以用芝士片代替】

9. 锡纸刷层油，把撮好的虾球摆放好入烤箱

10. 上下控温190℃  20分钟   

11. 加点胡椒粉，后的土豆芝士虾球

12. 加点沙拉酱，番茄酱的芝士虾球。我女儿特别喜欢吃。

13. 咬一口，满满的土豆，虾与芝士的香味，还能拉丝，特别好吃。

14. 哈哈，所有的步骤图

15. 这是中午没吃完，晚上放在锅里煎的。煎的也是非常不错，外焦里嫩个，也很好。

16. 非常好吃哦。芝士可以在放多点，我放少了

小贴士

芝士可以多放点。虾可以买稍微大只一些。