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快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能

快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图

用料  

适量
孜然粉 2—3勺
酱油 2勺
姜碎 一块
少许
白砂糖 3勺
羊排 6块
番茄 2个
荷兰豆 6个
土豆仔 10—15个
西兰花 四分之一朵

快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法  

  1. 羊排前一天晚上腌制一晚上,为当天中午烤做准备。
    羊排需要加入除了蔬菜水果类的其他所有调料,搅拌均匀后再用保鲜膜盖好放去冰箱冷藏腌制。

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第2张
  2. 洗好所有食材,土豆大个子就切块

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第3张
  3. 当天中午将羊排取出来,用不粘锅煎到半成熟,一并将切块的土豆和土豆仔一起煎一下,盖好锅一下,大概五分钟。

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第4张
  4. 如图一并煎了一下的土豆

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第5张
  5. 番茄买不到小个子的,所以用大番茄取代了,不过一样那么好吃的,一只用来烤,一只放冷盘里面搭配和直接食用,可解腻哦!

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第6张
  6. 将煎过得羊排土豆摆好烤盘,再加入一点点孜然粉(够味可以不用加入),加入番茄块,羊排表面涂一层烧烤专用的蜂蜜汁,烤箱调到200度进行烤制,大约十五分钟到二十分钟,中途觉得羊排接近烤焦可以加一层锡纸,防止过多烤焦。

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第7张
  7. 这就是烤好的状态,是不是很棒哈哈哈

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第8张
  8. 西兰花和荷兰豆用水煮熟摆盘~
    开吃咯!

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第9张
  9. 放大看看状态

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第10张
  10. 好吃

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第11张
  11. 可口

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第12张
  12. 美丽

    快速烤羊排,再配个薯仔番茄完美得欲罢不能的做法步骤图 第13张