蝴蝶酥(飞饼版)
香甜酥脆的蝴蝶酥,总是让我一口接一口。都说飞饼很强大,它也能做蝴蝶酥你们造嘛?哈哈
用料
飞饼 | 三张 |
白砂糖 | 30g |
蝴蝶酥(飞饼版)的做法
取飞饼一袋。
将三张飞饼叠起来,两面撒少许面粉防粘擀成长方形。
在长方形酥皮表面均匀撒上白砂糖,分别从左右两边卷起。
用小刀从上向下切成厚度均匀面片。
将切好蝴蝶酥面片放上烤盘稍加整形。
再次撒上白砂糖,放入烤箱中层,上下火180度,15分钟左右表面金黄即可取出。
小贴士
我这次做的是小蝴蝶酥,小盆友当点心一口一个刚刚好。如果要做大蝴蝶酥就把酥皮擀得厚一些再卷就行啦!
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