美味佳肴馆

竟成怎么做更好吃

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  • 剩饭竟成惊艳“美龄粥”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩饭竟成惊艳“美龄粥”

    据说宋美龄保持皮肤细滑和身体健康有一个原因是每天都喝用豆浆煮的粥,原版是以豆浆搭配大米,糯米,结合山药或百合,点缀枸杞制成,今天的虽然只有剩米饭和豆浆,但居然喝出了酪的感觉,而且滋润清甜,值得一试。用料剩饭(我煮饭用的...

  • 百万点赞的雪碧泡萝卜,成本竟然还不到4块钱的详细做法,百万点赞的雪碧泡萝卜,成本竟然还不到4块钱做法技巧

    百万点赞的雪碧泡萝卜,成本竟然还不到4块钱

    最近特别火的雪碧泡萝卜🥤今天做了一下,口感特别好,比我想象中的还要好吃,冰冰凉凉酸酸甜甜,特别适合夏季,没有胃口,而且成本还不到4块钱,建议大家点赞,收藏做起来💁用料白糖10克盐3克小米椒4个白萝卜1个白醋15雪碧50Ml百万点...

  • 基底不同差别竟然这么大,这5种基本奶油霜成功&失败的关键全在这的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基底不同差别竟然这么大,这5种基本奶油霜成功&失败的关键全在这

    你知道吗?其实奶油霜不止一种。事实上,奶油加入不同的配料,或者采用不同的制作方法,制作出来的奶油霜种类也会不一样。那么不同的奶油霜之间有何不同、有哪些特性、又有哪些应用呢?下面我就以5种最基本的奶油霜为例,为大家...

  • 第一次做香葱肉松蛋糕,竟然成功了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次做香葱肉松蛋糕,竟然成功了!

    用料鸡蛋2个低筋粉40克玉米油23克牛奶27克细砂糖18克盐1克柠檬汁几滴肉松适量葱花适量第一次做香葱肉松蛋糕,竟然成功了!的做法准备材料准备一个碗,玉米油、牛奶和盐一起倒入,用打蛋器搅拌到混合均匀的乳化状态(大概手打1...

  • “裙摆蛋包饭”蛋炒饭变个法子做,竟然成了网红餐厅招牌的详细做法,“裙摆蛋包饭”蛋炒饭变个法子做,竟然成了网红餐厅招牌做法技巧

    【裙摆蛋包饭】蛋炒饭变个法子做,竟然成了网红餐厅招牌

    用料隔夜米饭1小碗鸡蛋3个叉烧200克胡萝卜30克洋葱30克叉烧汁15毫升盐2克葱花少许【裙摆蛋包饭】蛋炒饭变个法子做,竟然成了网红餐厅招牌的做法胡萝卜、洋葱、叉烧切粒;起油锅,先放胡萝卜粒和洋葱炒香,再下叉烧和叉烧汁,加...

  • 口罩竟然可以吃!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口罩竟然可以吃!!!

    在家里闲着没事做,于是发明了一种美食【口罩饼】,现在口罩太短缺,好多人都买不到,我也很难买到,做口罩饼自我安慰呦!!用料中筋面粉适量蓝蝴蝶花适量开水适量口罩竟然可以吃!!!的做法用开水泡蓝蝴蝶花一个蓝色面团用做口罩面,一个...

  • 千层蛋糕🍰(作为新手竟然一次成功!)每一步都超详细!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层蛋糕🍰(作为新手竟然一次成功!)每一步都超详细!

    第一次做蛋糕就选择了千层,做之前看了好多大神的方子最后我决定自由发挥…😂做完后总结就是千层蛋糕做起来其实并不难,就是摊皮有点费时间,不过好在成功了,上手操作的过程也比较顺利,不过我是第一次做卖相不太好,但是味道真...

  • 第一次做竟然这么成功的惠灵顿牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次做竟然这么成功的惠灵顿牛排

    使用低温慢煮来做这道菜是为了锁住食物的水分,保证内层菲力有嫩滑的口感。用料特制薄饼鸡蛋一颗牛奶180g面粉60g牛排菲力牛排500g左右盐适量黑胡椒适量百里香或迷迭香30g洋葱半颗蘑菇酱混合菌类500g蒜3瓣洋葱半颗迷迭...

  • 咖啡竟然是种水果!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡竟然是种水果!

    用料咖啡豆1咖啡竟然是种水果!的做法咖啡果,又称为咖啡浆果(cherry)因为它和樱桃(cherry)的大小、形状和颜色相同,又叫咖啡樱桃。咖啡豆是指咖啡浆果里的种子,因为跟真正的豆子外形相似,被称为豆。其实咖啡果实并非全都是苦涩...

  • 跟着奥地利的小胡做面包!竟然一次就成功啦👩🏻‍🍳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着奥地利的小胡做面包!竟然一次就成功啦👩🏻‍🍳

    这次疫情真的活生生把我逼成烘焙小熊了,今天做了面包,真的是超简单又好吃!饱腹感超强🥖用到的材料也很简单,废话不多说我们马上开始👩🏻‍🍳用料高筋面粉210克酵母5克盐4克细砂糖10克温水150克食用油17克跟着奥地利的小胡...

  • 不小心把牛轧糖做成雪糕之后...竟尝到了惊艳新口味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不小心把牛轧糖做成雪糕之后...竟尝到了惊艳新口味!

    牛轧糖不陌生吧,雪糕常吃吧,但牛轧糖雪糕你吃过吗?用牛轧糖的方法做雪糕,发明这冷饮的人,会让人脑洞大开地觉得其实本来想做牛轧糖结果一不小心做出了雪糕,喵喵喵???而这款雪糕的口感也不负众望地不同于常见的雪糕那般顺滑绵密...

  • 戚风蛋糕(第一次做竟然很成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(第一次做竟然很成功)

    用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉48克盐适量白糖70克戚风蛋糕(第一次做竟然很成功)的做法蛋黄蛋清分离放冰箱冷藏一夜加入白糖拌匀加入40g橄榄油手拌细腻加入1g盐拌匀蛋清加一滴醋电动搅拌分三次分别加入21g白糖、电动搅拌...

  • 番石榴蛋糕:自带清凉的热带水果,竟然很适合做成甜品的详细做法,番石榴蛋糕:自带清凉的热带水果,竟然很适合做成甜品做法技巧

    番石榴蛋糕:自带清凉的热带水果,竟然很适合做成甜品

    番石榴的原产地就在南美洲,我国只有广东、广西、云南、台湾等南部地区有栽培。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料牛奶若干番石榴蛋糕:自带清凉的热带水果,竟然很适合做成甜品的做法处理番石榴:买红心的效果最好番...

  • 奥利奥加牛奶捣碎微波炉叮90秒竟然真的可以变成布朗尼蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奥利奥加牛奶捣碎微波炉叮90秒竟然真的可以变成布朗尼蛋糕

    我,美食博主,今天终是做了一份有点丑,但是超好吃の黑暗料理。一包奥利奥,牛奶沫过饼干,捣碎饼干,微波炉中火90秒,满屋都是巧克力香气。就是做法真的非常简单,但是味道一点都不减分的的奥利奥布朗。巧克力味道浓郁,非常的解馋,再...

  • 斑斓蛋糕卷,究竟是怎样的味道,竟让人着迷于那一抹绿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    斑斓蛋糕卷,究竟是怎样的味道,竟让人着迷于那一抹绿

    常看美食博主安利斑斓蛋糕,斑斓面包,奇怪那究竟是什么味道,让他们如此倾心?打开橙色软件下了单,材料到齐,第一次试做就俘获了我的心!这特别的清新,像是春天雨后漫步于草丛中,眼前的水珠装饰着嫩叶,散发出淡淡的气息,让人身心愉悦...

  • 这货竟然是蛋糕?!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这货竟然是蛋糕?!

    微体兔也要做一些属于自己的CakePops啦!只要完整的收看,完全不用担心学不会哦!热爱生活的人,通常耐心都不会太差~用料鸡蛋2个黄油110克黑巧克力50克粉巧克力50克细糖60克低筋面粉115克泡打粉3克这货竟然是蛋糕?!的做法准备...

  • 自己都不敢相信,第一次片鱼,竟然如此成功~~~花椒鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自己都不敢相信,第一次片鱼,竟然如此成功~~~花椒鱼

    因为调料是现在的(某东的调料),所以片鱼最关键。两斤半的草鱼,自己片的(市场不给片),吃起来几乎没刺。这是我第一次片鱼,以前只有理论知识,没实际操作过。片鱼的时候,老公在旁边跃跃欲试,生怕我片砸了,结果把他看呆了,说没想到我片...

  • 🔥火遍全网的反重力悬浮布丁㊙️竟然一次成功!的详细做法,🔥火遍全网的反重力悬浮布丁㊙️竟然一次成功!做法技巧

    🔥火遍全网的反重力悬浮布丁㊙️竟然一次成功!

    📸最近火遍全网的反重力悬浮布丁,无论颜值还是口感都超在线哦!🌿究竟如何把这美美的风景装进杯子里?小森带你来揭秘🥰👏🏻其实用超简单的食材就能轻松搞定,大家可以发挥自己的创意,用喜欢的水果或装饰进行搭配哦!用料果冻液...

  • 第一次做蘑菇头酥粒麦芬蛋糕,竟然成功了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次做蘑菇头酥粒麦芬蛋糕,竟然成功了!

    秒杀星爸爸的蘑菇头玛芬来啦,你别看食材多,但其实就这么几种,混合搅匀就完事了,都不用打发的,一小时不到就能做完。用料蛋糕黄油100克鸡蛋2个牛奶150克白砂糖80克低筋面粉250克泡打粉10克蓝莓适量酥粒黄油15克糖粉15克低筋...

  • 第一次做酸奶手撕面包!竟然成功了,哈哈哈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次做酸奶手撕面包!竟然成功了,哈哈哈

    ……用料高筋面粉200克黄油25克酵母5克鸡蛋1个糖30克盐3克酸奶120克蛋糕模具8寸第一次做酸奶手撕面包!竟然成功了,哈哈哈的做法第一次做,什么都没顾上拍,...

  • 羊排抓饭--竟然用电饭煲就可以完成的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊排抓饭--竟然用电饭煲就可以完成

    这个冬天,一下子就让你惊艳的就是这锅羊排抓饭,羊肉香醇可口,配菜鲜甜美味,油亮的米饭中都是羊肉的香味,不膻不腻,满口的鲜香,细细咀嚼,是简单生活的一点甜!用料羊排1000克胡萝卜1根黄椒半个青椒半个洋葱半个米饭100克羊排抓饭...

  • 在日本人气第一的中华料理竟然不是饺子?!竟是“天津”!饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在日本人气第一的中华料理竟然不是饺子?!竟是“天津”!饭

    在日本人气第一的中华料理竟然不是饺子?!而是天津人都没有听说过的“天津饭”!天津饭,口感非常嫩滑,味鲜不咸。食材虽简单,但是对鲜味、品质都有要求。简单说下,具体的详见正文——1⃣️鸡蛋:要可生食的。2⃣️蟹柳:要直接解封就可...

  • 小小的冬瓜竟然能成为全家人都爱吃的冬瓜熬菜!的详细做法,小小的冬瓜竟然能成为全家人都爱吃的冬瓜熬菜!做法技巧

    小小的冬瓜竟然能成为全家人都爱吃的冬瓜熬菜!

    营养丰富,酱香十足!比红烧肉都好吃~这道菜在你们的地区叫什么名字呢?...

  • 🔥第一次蒸包子竟然成功啦!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥第一次蒸包子竟然成功啦!!

    用料面粉500克酵母粉5克盐30克豆腐1斤粉條半斤韭菜250克蒜5瓣生抽2勺耗油2勺油20克十三香半勺花椒粉半勺辣椒油2勺蔥1根姜2片🔥第一次蒸包子竟然成功啦!!的做法酵母粉溫水和開,和面,保鮮膜包住發酵大概20分鐘,這個時候用來...

  • “清·蛋卷”古代救荒之物 竟成为今日美味早餐的详细做法,“清·蛋卷”古代救荒之物 竟成为今日美味早餐做法技巧

    “清·蛋卷”古代救荒之物 竟成为今日美味早餐

    香甜酥脆的蛋卷应该是现在的小可爱们的必备零食。而古人的食盒中也有味蛋卷,不过却是咸的。《醒园录》中记一蛋卷:煎蛋为饼,裹肉馅成一卷,蒸之;咸香可口,颇为美味。用料鸡蛋六只猪肉二百克菠菜适量小葱适量甜酒适量盐适量豆...