批萨（手抓饼皮版）

4点半就醒的小宝贝，自己睡回笼觉去了，麻麻梦了一晚上的批萨，总要给自己安排一下

用料  

批萨（手抓饼皮版）的做法  

1. 那一张手抓饼皮当饼底，抹上烧烤酱（或者番茄酱，只要是自己喜欢的都可以），抹匀

2. 将另一张手抓饼皮稍微软化一下，然后卷起肉肠（放火腿肠的话好卷一些，我喜欢吃火山石烤肠，卷的比较丑）然后切成段

3. 彩椒切丁放烤箱180度烘干一点水分，自己掌握时间吧，毕竟每个人烤箱不一样，这一步就是防止一会考的时候，彩椒水分渗透到批萨上，

4. 将肉肠段放在抹酱的饼底一圈，然后将丸子切小块和烤好的彩椒芝士碎拌匀放在饼底中间，还有一步忘记拍照了，是取蛋黄液，用刷子刷在肉肠段上，用来上色。

5. 烤箱180度20分钟，我是长帝烤箱，烘培这个一来看自己去烤箱脾气，二来人最好不要离开，可以自己看看食材成熟成度

6. 本来还挺好看的，结果宝宝哭了，我去看宝宝，回来就有点焦了，颜色不均匀了。好在味道还是不错滴