超快手核桃酥
烤箱食谱3.15W
简单快速小茶点
用料
鸡蛋蛋液 | 1只 |
低筋面粉 | 120g |
橄榄油 | 30ml |
黄油 | 25g |
泡打粉 | 2g |
柠檬汁 | 适量 |
红糖 | 10g |
糖粉 | 10g |
核桃碎 | 适量 |
超快手核桃酥的做法
把所有液体混合均匀(最后放鸡蛋液)
筛入面粉和泡打粉
放入提前炒好的核桃碎(买生核桃无油干炒即可)
用手搅拌,揉成不散的面团即可(干了,挤点柠檬汁;稀了,加面粉)
揪成20g或随意大小的面团,压扁进烤箱啦
180度,15分钟;翻面5分钟。(如果比较薄的话,不用翻面)
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