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超快手核桃酥

超快手核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

简单快速小茶点

用料  

鸡蛋蛋液 1只
低筋面粉 120g
橄榄 30ml
黄油 25g
泡打粉 2g
柠檬汁 适量
红糖 10g
糖粉 10g
核桃碎 适量

快手核桃酥的做法  

  1. 把所有液体混合均匀(最后放鸡蛋液)

  2. 筛入面粉和泡打粉

  3. 放入提前炒好的核桃碎(买生核桃无油干炒即可)

  4. 用手搅拌,揉成不散的面团即可(干了,挤点柠檬汁;稀了,加面粉)

  5. 揪成20g或随意大小的面团,压扁进烤箱啦

  6. 180度,15分钟;翻面5分钟。(如果比较薄的话,不用翻面)