【记录】烤鸡腿
仅为记录美食,具体步骤大概不会写很清楚
用料
鸡腿 | 13只 |
酱油 | 看着下 |
黑胡椒汁 | 看着下 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 少许 |
烧烤料 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
孜然,芝麻 | 少许 |
葱姜蒜 | 少许 |
蘑菇 | 三个 |
【记录】烤鸡腿的做法
①鸡腿洗好,然后往每只鸡腿上都划上几道方便入味
②开始配腌料:酱油,烧烤料,黑胡椒汁,胡椒粉,盐,下好后搅拌
③放入鸡腿,均匀沾到腌料
④然后盖上保鲜膜放入冰箱,腌制24小时或者一个晚上①选个大小合适的烤盘,铺上锡纸
②把鸡腿均匀放好,可以考虑把腌料汁刷一点在鸡腿上,然后再刷上少许油在鸡腿表面,撒上孜然粉(这个看个人喜好)白芝麻,葱姜蒜,以及切片的蘑菇
③烤箱温度上下管190 烤20分钟,记得烤箱预热,可以先给烤箱预热,同时做②步
小贴士
忘记下耗油了,下次可以下点耗油
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