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烤蛋双拼派

烤蛋双拼派的做法步骤图,烤蛋双拼派怎么做好吃

什锦杂菜买太多了,不知道该怎么吃,煎蛋也吃够了,索性都搅在一起烤一烤吧

放什么配菜也不固定,你感觉什么和鸡蛋比较搭,就放什么,比较随意

用料  

蟹柳菜菜烤蛋派
什锦杂菜 80克
蟹柳 2根
鸡蛋 3个
菠菜 35克
南瓜 60克
黑胡椒 一小捏🤏
菠菜鸡胸烤蛋派
鸡蛋 2个
菠菜 65克
南瓜 140克
即食鸡胸肉 1包
黑胡椒碎 一小捏🤏
一小捏🤏

烤蛋双拼派的做法  

  1. 烤箱200度30分钟把南瓜烤到八分熟

    先做个分隔板,硬纸壳包两层锡纸放进模具中间

    菠菜焯水一分钟备用

    烤蛋双拼派的做法步骤图,烤蛋双拼派怎么做好吃 第2张
  2. 蟹柳菜菜烤蛋派:

    蟹柳撕条和所有材料混匀,倒入模具一侧

    烤蛋双拼派的做法步骤图,烤蛋双拼派怎么做好吃 第3张
  3. 菠菜鸡胸烤蛋派:

    所有材料切好混匀,倒进模具的另一侧

    烤蛋双拼派的做法步骤图,烤蛋双拼派怎么做好吃 第4张
  4. 最后在蟹柳菜菜上铺一层肉松

    烤蛋双拼派的做法步骤图,烤蛋双拼派怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱190度45分钟就完事儿啦

    烤的时间不固定,是根据你模具的大小厚度而决定的

    烤蛋双拼派的做法步骤图,烤蛋双拼派怎么做好吃 第6张
  6. 外皮Q弹有韧劲儿,内里还很多汁儿~

    烤蛋双拼派的做法步骤图,烤蛋双拼派怎么做好吃 第7张

小贴士

-一定要用硅油纸,这样最外面一层才会Q弹有韧劲儿