美味佳肴馆

不腥且怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的不腥且精选专题是专门提供不腥且的相关精彩内容的地方,这里的不腥且相关内容,小编都精心编辑,精选优质不腥且的相关知识,分享一些不腥且方面的经验知识。

  • 呛腰片,一点不腥且韭香浓郁,简单易做,绝对让你赞不绝口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    呛腰片,一点不腥且韭香浓郁,简单易做,绝对让你赞不绝口

    用料土猪腰子2个、花椒、姜、小葱、韭菜、生抽、盐、白胡椒粉、花椒粉呛腰片,一点不腥且韭香浓郁,简单易做,绝对让你赞不绝口的做法准备料水:小葱、花椒、姜丝泡水,用来洗腰片土猪腰子两个把腰子中间有腥臊味儿的白筋都去...

  • 不放葱姜,不腥且入口既化的丑鱼圆(内附鱼蓉对比图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放葱姜,不腥且入口既化的丑鱼圆(内附鱼蓉对比图)

    我讨厌吃鱼,因为刺和腥。营养要均衡呗,减脂得增加蛋白质呗。网购的鸡胸吃的想吐。于是在肌友的启发下,鱼圆做起来。鱼圆我吃过的有两种:一种入口既化的,一种Q弹Q弹的。葱姜也不太喜欢,喜欢白胡椒粉。用料巴沙鱼1片盐3克料酒...

  • 姜丝鸭(不辣不腥版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜丝鸭(不辣不腥版)

    用料鸭半只嫩姜4坨大青椒3-5个泡椒2个泡姜1块豆瓣酱1勺老姜1块蒜5瓣葱1根花椒一把胡椒粉1克糖1克盐适量鸡精1勺料酒1勺姜丝鸭(不辣不腥版)的做法(忘了拍图片)1.切鸭丝:半只鸭子,拼切下胸和腿上的肉,切丝;2鸭丝玛味:料酒+盐+鸡...

  • 熬猪油不腥食谱做法大全,超简单的熬猪油不腥做法步骤

    熬猪油不腥

    用料板油1500克清水500克盐姜2片花椒30粒熬猪油不腥的做法花椒水浸泡半小时以上,这个过程没拍照。我泡的时间长,泡了一晚上。切好大小差不多的块,放两片姜,板油先放锅里,再放500克水,在锅里拌匀,再开火,可以有效的解决溅油的...

  • 鱼胶不腥食谱做法大全,超简单的鱼胶不腥做法步骤

    鱼胶不腥

    用料鱼胶十几片姜十片鱼胶不腥的做法1.鱼胶泡半小时后流水冲洗净2.有些小胶需要剪开去膜清洗3.盘中铺姜片4.将洗净的鱼胶铺在姜片上小胶可以层叠铺满5.冷水/热水入锅蒸透,水开约十分钟左右,开锅见鱼胶透明状即可关火。6...

  • 超嫩且不腥的炒猪肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超嫩且不腥的炒猪肝

    用料猪肝200克洋葱半个个胡萝卜一小段蒜苗1根姜5片蒜3瓣淀粉适量勺盐适量克胡椒粉适量克生抽1勺耗油1勺超嫩且不腥的炒猪肝的做法猪肝切片放米醋,面粉,盐,抓洗一下,然后用清水冲洗两三遍后,放清水里面浸泡一个小时出血水(水...

  • 剁椒鱼头(不腥不腥!好吃到飞起来哈哈)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒鱼头(不腥不腥!好吃到飞起来哈哈)

    剁椒鱼头真是一道下饭菜啊,好吃做起来也简单,到店里都得大几十,甚上百块,今天自己在家做剁椒鱼头😀用料鱼头两斤半姜8片蒜一陀料酒3勺生抽3勺剁椒180克左右泡椒1小袋100克葱花一把盐适量克糖适量剁椒鱼头(不腥不腥!好吃到飞...

  • 13~NANA清蒸鲈鱼☞且熟且嫩且无腥的小技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    13~NANA清蒸鲈鱼☞且熟且嫩且无腥的小技巧

    老妈最爱的清蒸鲈鱼看似简单要求却很多要熟要嫩但是绝对不能“老”还要不咸不淡不能有腥气也许越挑剔的食客越能培养出优秀的厨娘跟大家一起分享清蒸鲈鱼小技巧有没有效做过~就知道用料鲈鱼1条葱丝适量姜丝适量料酒适...

  • 不腥不柴超嫩水煮虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腥不柴超嫩水煮虾

    秋天了,海鲜上市,尤其是各种大虾,怎么做都好吃。尤其是水煮虾,保存了虾的原汁原味,是很多人都爱吃的美食,大虾富含大量蛋白质和微量元素,几乎没有脂肪,常吃能促进大脑发育,尤其适合给小孩子吃,不上火好吸收,还可以补脑补钙!有很多...

  • 不腥不油不腻的炖猪脊髓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腥不油不腻的炖猪脊髓

    猪脊髓可是提高造血功能的神物,但市场上是买不到的,因为一头猪才一条脊髓,少有商户会特意取出。要吃的话,找个杀猪的做朋友吧😂有路子的建议多备些放冰箱冷冻着,随时取用。用料猪脊髓两三条核桃肉三半桂圆肉七八个红枣两颗...

  • 汤色雪白且不腥的补钙佳品---豆腐黄辣丁鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤色雪白且不腥的补钙佳品---豆腐黄辣丁鱼汤

    带儿子们出海钓到几条小海鱼,两个家伙死活要把小鱼带回家。几条小小的鱼,扔了又可惜,做一盘菜又不够。于是干脆去菜市买了一小块豆腐和四条黄辣丁(也叫黄骨鱼),给孩子熬一锅补钙的豆腐鱼汤。用料豆腐块姜片盐少许小葱2根鸡...

  • 不腥不腻的腊肉黄鳝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腥不腻的腊肉黄鳝

    外婆和奶奶最擅长的家常菜,终于自己学会做了,推荐给大家,食材是最关键的,黄鳝是野生的,腊肉是土猪肉,保证味道不会差。用料黄鳝500克大蒜2只姜一大块料酒2勺糖1勺生抽2勺醋1勺豆瓣酱1勺腊肉半块不腥不腻的腊肉黄鳝的做法备...

  • 鱼不腥食谱做法大全,超简单的鱼不腥做法步骤

    鱼不腥

    用料蔬菜3干鱼不腥的做法先把鱼在开水烫4秒左右,洗去粘液斩断腌第一遍,用生姜,料酒腌15分钟,抓上浆洗净第二遍,用生姜,料酒,盐,蛋清,黑胡椒粉,抓上浆,再放色拉油,腌...

  • 少油去腥且浓郁的茄汁大虾🍤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油去腥且浓郁的茄汁大虾🍤

    用料番茄酱2勺蒜2瓣盐5克料酒2勺葱4分之一根虾7只白糖1勺酱油1勺少油去腥且浓郁的茄汁大虾🍤的做法这次菜谱用的是黑虎虾,普通的河虾海虾都通用哦~首先将虾脚和须子切掉,细心的童鞋可以开背~冲洗干净待用。1勺白糖,1勺酱油...

  • 奶白鲫鱼汤 不腥而且鲜美的详细做法,奶白鲫鱼汤 不腥而且鲜美做法技巧

    奶白鲫鱼汤 不腥而且鲜美

    营养又鲜美😊用料小鲫鱼10条姜5片盐1勺开水1000克食用油5克白胡椒粉一小戳奶白鲫鱼汤不腥而且鲜美的做法鲫鱼洗净后沥干水分,用纸巾吸干水分不粘锅中加入食用油,开中小火,加入生姜,煸1分钟左右,加入鲫鱼,慢慢煎至两面金黄(这...

  • 清蒸鲈鱼(不腥不腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲈鱼(不腥不腻)

    苗苗最爱的清蒸鲈鱼,跟着苗妈,两个秘诀做出不腥不腻的清蒸鲈鱼。用料新鲜鲈鱼1条葱丝姜丝适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸鲈鱼(不腥不腻)的做法买回来的新鲜鲈鱼,清洗干净,尽量把血丝都洗掉,去腥第一步。秘诀一:清洗过的鲈鱼...

  • “不腥不腻”茄汁花雕鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【不腥不腻】茄汁花雕鱼

    用料大一点的番茄1个花雕鱼1条盐少量酱油1勺姜3-5片蒜片3-4片糖少量料酒1勺【不腥不腻】茄汁花雕鱼的做法切好姜片、蒜片备好煮完后放的葱在番茄上切十字,然后用开水烫一下,把番茄皮剥掉,然后尽量切的很小块然后熬成番茄...

  • 南京盐水鸭简单且不腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南京盐水鸭简单且不腥

    作为一个南京人喜欢吃盐水鸭是从小养成的习惯,却一直没想过自己会尝试去做一做,2020开年的一场疫情,让我们都在家闭关,于是有了想法去尝试一下,多方征询秘方后总结出以下做法,简单又实用!用料鸭1只盐100克花椒10粒八角2个姜5...

  • 减肥不易 且减且珍惜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥不易 且减且珍惜

    用料鸡蛋生菜黄瓜牛肉红薯黑胡椒盐勺鸡蛋一只生菜五叶牛肉200克红薯一个黄瓜半根个减肥不易且减且珍惜的做法水煮牛肉我选的牛腱五十分钟料酒和盐少量红薯烤箱230度四十分钟溏心蛋前夜做好的生菜在煮牛肉锅里烫一下即...

  • 超好吃且不腥的家常炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃且不腥的家常炖鱼

    炸鱼煎鱼不粘锅的小窍门用这个方法炖出来的鱼真的一点也不腥用料蒜3瓣葱1根料酒3勺生抽1勺醋1小勺香菜1根盐适量八角1个鱼1条白糖适量姜3片超好吃且不腥的家常炖鱼的做法鱼清洗干净,切成块,用盐,料酒,黑胡椒(去腥,没有可不...

  • “辣椒炒鸡胗”这样做,香辣爽口,锅气十足且不腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【辣椒炒鸡胗】这样做,香辣爽口,锅气十足且不腥

    鸡胗是家鸡的胃脏,具有较高的食用价值和药用价值。鸡胗中主要含有成分,包括胃激素和氨基酸,经常食用可以增强肠胃的消化功能,加快肠胃蠕动速度,有效预防便秘,还能治疗消化不良,食欲不振等病症。鸡胗中还含有丰富的铁元素,食用...

  • 不腥不腻的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腥不腻的可乐鸡翅

    用料鸡翅10个可乐半瓶葱姜蒜适量适量料酒1勺干辣椒2个香叶2片桂皮1段花椒10个八角1个不腥不腻的可乐鸡翅的做法葱切小段,蒜拍碎,姜切片,香叶、桂皮、辣椒、八角、花椒都准备好备用。鸡翅洗干净,用刀在每个鸡翅背面都划两...

  • 不腥的鲈鱼食谱做法大全,超简单的不腥的鲈鱼做法步骤

    不腥的鲈鱼

    用料鲈鱼一条姜6片料酒3勺盐适量油适量葱。5根二荆条5根红椒2根不腥的鲈鱼的做法首先用葱姜切片加少许盐和料酒腌制用厨房纸吸干腌制的水分用滚水泵20秒,先泵鱼身再泵鱼头蒸锅上气中大火蒸6分钟后焖2分钟揭盖撒上葱花...

  • 对腥味敏感 一点不腥的鱼胶吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    对腥味敏感 一点不腥的鱼胶吃法

    此方法适合对于腥味敏感人士。以黄花胶及图中鳕鱼胶为例,泡发方法:1、胶片加几片生姜锅中上汽蒸10分钟,冷藏泡发即可;2、直接泡发,冷藏12-24小时都可,灵活操作,可晚上泡,次日用;所有泡发完毕的鱼胶,需把表面血丝膜层都洗干净,也...

  • 不腥的鱼汤食谱做法大全,超简单的不腥的鱼汤做法步骤

    不腥的鱼汤

    孩子挑食专门做了有营养的鱼汤用料昂刺鱼5条西红柿两个嫩豆腐1块姜1块胡椒粉2克盐5克糖3克不腥的鱼汤的做法西红柿和豆腐改刀鱼里面放料酒姜片腌制半小时用纸擦干鱼身上的水份起锅烧油煎到两面金黄盛出备用重新起锅烧...