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双拼生蚝

家常菜2.45W
双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃

第一次学做,挺好吃的!明天要再买!

用料  

生蚝 18只(买了一箱,刚好18只)
洋葱 适量
蒜蓉 用了5瓣
适量
生抽 适量
芝士 适量

双拼生蚝的做法  

  1. 洋葱和蒜都剁碎备用

    双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃 第2张
  2. 这锅下油,把蒜蓉和洋葱都放下去,闻到有香味就盛出一半,剩下一半加上生抽,再炒一回再盛出

    双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃 第3张
  3. 两样不同的酱料做好啦!

    双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃 第4张
  4. 开了生蚝之后,把没有生抽的酱料放进蚝中,再加上芝士碎,烤箱200度预约十分钟,200度烤十分钟!OK!

    双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃 第5张
  5. 放了生抽的酱料,均匀铺在用锅隔水,随冷开水蒸十分钟!

    双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃 第6张
  6. 芝士洋葱味

    双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃 第7张
  7. 蒜蓉洋葱味,还可以点芥末

    双拼生蚝的做法步骤图,双拼生蚝怎么做好吃 第8张

小贴士

就是开生蚝难一点,其他都很容易做