美味佳肴馆君子“蚝”逑
烤箱食谱1.29W
顺德一家招牌菜，店家里的名字叫：蚝--剁椒早生贵子，用蚝、鸡子、秋葵、黄鳝放入剁椒蒸。自己改动了一下，用蟹黄酱、蚝、秋葵、鲍鱼、大虾，各有千秋！味道甘香滑漏，滋阴美容之佳品！
用料
| 生蚝 | 适量 |
| 大虾 | 三只（随喜） |
| 鲍鱼 | 五只 |
| 秋葵 | 适量 |
| 蟹黄酱 | 适量 |
| 鹌鹑蛋 | 适量 |
| 蒜盐 | 少许 |
君子“蚝”逑的做法
生蚝洗净
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
如图摆好
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
依次放入鲍鱼、大虾
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入蟹黄酱、打入鹌鹑蛋洒入少许蒜盐
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蟹黄酱
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
入烤箱蒸汽功能100度10分钟
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
成品
![君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "君子“蚝”逑的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
店里是用鲜鸡子、黄鳝和剁椒蒸，友友们可以尝试一下
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