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油豆腐与肉酱的故事之【烤】

油豆腐与肉酱的故事之“烤”的做法步骤图

用料  

肉酱
鸡肉 100g
大葱(切丝) 长度约5cm
姜末 半勺
砂糖&味增 各两大勺
芝麻 1小勺
油豆腐片(厚) 一片
红叶生菜 1-2片

油豆腐与肉酱的故事之【烤】的做法  

  1. 将油豆腐横向对半切开;将肉酱材料中除肉以外的食材混合,充分搅拌后加入肉末。

    油豆腐与肉酱的故事之“烤”的做法步骤图 第2张
  2. 将肉酱平铺在油豆腐的横截面。置于烤盘,烤箱烤制15分钟左右。

  3. 烤制完后,放入盘中,使用生菜加以点缀。

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