馒头的新吃法~~蛋香小方块

我的食谱好像都是把菜和主食混合在一起做出美味的东西！哈哈，因为女儿喜欢这样的搭配方式，那就继续满足她吧！

用料  

馒头的新吃法~~蛋香小方块的做法  

1. 准备的食材洗干净

2. 找一个大一点的容器，把鸡蛋打到里面，可以放一点盐

3. 把剩下的食材全部都切成小丁代用

4. 把切好的馒头块倒进鸡蛋碗里，搅拌均匀，让每一颗馒头块都裹上蛋液！忘记拍图，下次补上！

5. 锅里倒油，炒菜的油就可以，把裹了鸡蛋的馒头块倒进锅里翻炒！

6. 等每一个馒头粒都分离开来后，倒进配菜，继续翻炒

7. 等把所有的配菜都炒熟以后，关火盛出，准备开吃

小贴士

好吃的蛋香馒头粒，这种搭配是我家的最爱！裹了鸡蛋的馒头块吃起来不会很干，不会像没有裹蛋液的馒头块那么硬那么吸油！总之好好看好吃又简单！快来试试吧！配菜可以根据自己的喜好调整起来！！