意式番茄焗蛋
爱吃番茄🍅的友友们一定要试试这道料理
浓郁的番茄味扑面而来
家里🈶吐司🍞、法棍🥖…之类的面包可以放进碗里沾着吃😋😋
芝士控的友友们可以加芝士片
🉑太爱了❗❗❗
用料
洋葱 | 1/4个 |
红色灯笼椒 | 1/2个 |
每富食番茄酱 | 1汤匙 |
番茄 | 2个 |
盐 | 1/2茶匙 |
极美滋罗勒碎 | 1/4茶匙 |
清水 | 1/2小碗 |
鸡蛋 | 1个 |
🔸装饰 | |
极美滋罗勒碎 | 适量 |
意式番茄焗蛋的做法
洋葱切碎 红色灯笼椒去蒂去籽切丁
番茄底部划十字起锅烧油放入洋葱炒香
加入红色灯笼椒翻炒1分钟
加入番茄炒软至出汁
加入番茄酱翻炒均匀
加入清水煮开
转小火 加入盐➕罗勒碎翻炒均匀
关火 倒入烤碗
打入鸡蛋 表面用牙签戳洞
放入烤箱190°15分钟
出炉 撒上罗勒碎
完成
芝士时刻🧀
小贴士
❶放上芝士片后放入烤箱190°5分钟左右,烤至融化即可
❷罗勒碎少许即可,不用太多
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