【轻食轻厨】烤南瓜牛排沙拉
轻食轻厨:轻厨是旨在设计一些组合公式,利用容易贮存或轻松获得的食材,通过简单有乐趣的烹饪方式,获得美味营养的轻食。
公式:食材的组合,烹饪方法的组合,还有充分利用食材组合出一个礼拜每天有所区别的餐食。
首先 必须要一个非常优秀的平底锅,其次如果有一个小烤箱可以配合平底锅快速烹饪。
【主食纤维】
南瓜
鹰嘴豆
云南小土豆
意大利面
藜麦
【蛋白质】
鸡胸
鸡蛋
牛排
虾
三文鱼
【蔬菜】
西兰花:切小点盐水快速焯,断生即可。
大撒把花菜:烤起来很好吃
口蘑:无论是烤还是用煎完牛排的锅子煎都是无敌美味
【风味】
培根
【晚餐早餐】
酸奶
坚果碎
葡萄干
用料
牛排 | 块 |
黑胡椒 | 勺 |
橄榄油 | 勺 |
盐 | 克 |
南瓜 | |
口蘑 |
【轻食轻厨】烤南瓜牛排沙拉的做法
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