棒棒糖蛋糕 原味蛋糕体
烤箱食谱3.1W
如不要巧克力装饰,砂糖可以放30g
用料
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 60克 |
黄油 | 25克 |
细砂糖 | 25克 |
泡打粉 | 1克 |
烤箱预热170度。黄油隔水融化,备用。全蛋加入白砂糖打发至画8字不消失,过筛低粉和泡打粉的混合物,用刮刀翻拌均匀,将融化的黄油倒入翻拌均匀。
用裱花袋挤入模具中,挤满
盖上盖子,入烤箱中层,23分钟左右
出炉后开盖,脱模放凉。同时隔水融化巧克力
趁巧克力还没有凝固时插入蛋糕体
可以裹上巧克力和糖果做装饰
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