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超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180

超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图

早几天有剩了黄豆粉,然后今天有空就做了驴打滚。其实真的非常简单!就几个步骤就能吃上美味的里打滚了。‘

用料  

糯米粉 200克
200克
10克
黄豆粉 适量
红豆 适量

超简单的驴打滚#松下烤箱jk180的做法  

  1. 把糯米粉称出来。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第2张
  2. 加温水。揉成这种光滑的不粘手的面团状。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第3张
  3. 碗的底部稍微抹一点油,然后摊开糯米面团。放入松下jk180蒸烤箱。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第4张
  4. 水箱加水。原气蒸模式20分钟。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第5张
  5. 时间到了之后,稍微闷几分钟再拿出来。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第6张
  6. 放置温热状态。不烫手就可以。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第7张
  7. 撒入大量的黄豆粉,然后揉搓面团。
    千万不要等糯米粉全部凉透了之后再揉。揉不开的,一定要在趁这种热的状态下去揉。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第8张
  8. 法国好糯米粉的面团,用擀面杖擀成薄片状。加入豆沙馅儿摊开。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第9张
  9. 案板上放糯米粉,然后慢慢的把面团卷起来。用刀切成大小相等

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第10张
  10. 香甜弹牙的驴打滚就做好了。。是不是超级简单?一口一个好不自在。

    超简单的驴打滚#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第11张

小贴士

因为我用的纯糯米粉,说实话比较适合现吃现做,当天吃完。当天即便是冷的也是非常软的很好吃,但是不要去过夜,因为过夜之后糯米粉它会变硬,口感就没有那么好了。