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凯伍德厨师机菜谱—布朗尼

凯伍德厨师机菜谱—布朗尼的做法步骤图

用料  

海盐 2g
鸡蛋 2个
黄油 85g
白糖 85g
低筋面粉 88g
烤过的核桃碎 适量
黑巧克力(或可可币) 10g

凯伍德厨师菜谱—布朗尼的做法  

  1. 将低筋面粉与盐一起过筛备用

  2. 将黑巧克力切碎(或直接使用可可币),黄油切块,一起隔热水融化,轻搅均匀,放凉备用

  3. 使用打蛋桨,将鸡蛋与糖一起搅打至浓稠发白,再将巧克力黄油混合物分次拌入其中,开最小档轻轻拌匀

  4. 分次加入面粉,使用刮刀拌匀

  5. 拌入核桃碎,增添风味

  6. 预热烤箱180度,将布朗尼面糊均匀分装入模至7分满,烘烤约20分钟