美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!

香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图

不费一滴油,鱼肉也能酥掉渣,比油炸还香!

用料  

沙鱼 1片
面粉 30g
鸡蛋 2个
干脆面 80g
适量
黑胡椒 适量
适量

香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法  

  1. 巴沙鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,将盐、蒜末、黑胡椒在表面涂抹均匀,腌制15分钟。

    香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋打成蛋液。

    香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 干脆面压碎铺在盘子上。

    香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 巴沙鱼柳依次均匀裹上面粉、

    香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋液、干脆面。

    香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热180℃,将烤盘送入烤箱,上下火烤15分钟后。

    香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图 第7张
  7. 取出切块即可。

    香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法步骤图 第8张
  8. 配上喜欢的酱汁,手中的香酥巴沙鱼变得格外诱人~