香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!
烤箱食谱2.74W
不费一滴油,鱼肉也能酥掉渣,比油炸还香!
用料
巴沙鱼柳 | 1片 |
面粉 | 30g |
鸡蛋 | 2个 |
干脆面 | 80g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜 | 适量 |
香酥巴沙鱼-香酥诱人,超好吃!的做法
巴沙鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,将盐、蒜末、黑胡椒在表面涂抹均匀,腌制15分钟。
将鸡蛋打成蛋液。
干脆面压碎铺在盘子上。
巴沙鱼柳依次均匀裹上面粉、
鸡蛋液、干脆面。
烤箱预热180℃,将烤盘送入烤箱,上下火烤15分钟后。
取出切块即可。
配上喜欢的酱汁,手中的香酥巴沙鱼变得格外诱人~
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