黑芝麻糕(备忘)
烤箱食谱3.18W
产后脱发,第一次做,不晓得管用不管用,反正味道挺好。
用料
黑芝麻 | 500克 |
黑米 | 500克 |
黑豆 | 500克 |
核桃 | 500克 |
蜂蜜 | 适量(备500克) |
黑芝麻糕(备忘)的做法
烤箱(美的25升)220度实际200度烤干四物。
生黑芝麻:10分钟,每两三分钟翻动一下,噼啪响即是熟了
生黑米:洗后浸泡半小时沥水烤35分钟
七蒸七晒黑豆:15分钟
生核桃:10分钟磨粉(荣事达800):
黑米单打,黑豆与黑芝麻混打
核桃磨糊(新安怡辅食机)。下次试试黑芝麻也用新安怡打。添加蜂蜜低速(高速会溅)搅拌成可成团成片(约5分钟)
取多取少随意,攥成光亮团,上模具
脱模
包起。
小贴士
四物不烤,炒熟也行。我带娃没有这么长时间盯着炒,就烤的,没那么容易焦。
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